Le luathachadh leantainneach air astar beatha, tha iarrtas dhaoine airson biadh deiseil ri ithe cuideachd a’ dol am meud. Mar stòr pròtain cudromach, tha toraidhean feòil cuideachd air tòiseachadh a ’gluasad nas fhaisge air biadh deiseil fon ghluasad seo. O chionn ghoirid, tha cleachdadh slicing feòil ùr air toraidhean feòla a thoirt seachad le “luach àrd”, gearradh còmhnard, tiugh gearraidh air leth ceart, agus uachdar gearraidh air leth rèidh
Faodaidh an sliseag feòil ùr an fheòil a ghearradh ann an sliseagan tana, a’ sealltainn dath agus inneach breagha, agus tuigidh e gearradh thoraidhean ann an cumadh dealan-dè agus cumadh cridhe, a’ toirt air na toraidhean feòla a bhith a’ coimhead nas tarraingiche. A bharrachd air an sin, faodaidh an sliseag cuideachd smachd a chumail air tiugh agus meud nan sliseagan, a ’dèanamh blas thoraidhean feòla nas fìnealta, agus cuideachd ag àrdachadh a plastachd agus an raon tagraidh.
Gu dearbh, san àm a dh'fhalbh, bha cinneasachadh stuthan feòla ann an ionadan giullachd bìdh gu math toinnte, a ’feumachdainn uidheamachd proifeasanta agus sgilean còcaireachd co-cheangailte. Ach, le nochdadh sliseagan feòil ùr, faodaidh luchd-saothrachaidh sliseagan feòil breagha is blasta a thoirt gu buil gu furasta agus gu sgiobalta, tlachd fhaighinn bho bhiadh sa bhad, agus cuideachd cosgaisean toraidh agus ùine a lughdachadh.
A bharrachd air an sin, le cleachdadh farsaing de sliseagan feòil ùr, bidh e cuideachd a’ brosnachadh leasachadh gnìomhachas na feòla, ag àrdachadh èifeachdas cinneasachaidh agus iomadachd toraidh. Thathas a’ creidsinn gun toir an sliseag feòil ùr cothroman gnìomhachais ùra agus cothroman leasachaidh do bharrachd luchd-saothrachaidh bìdh a dh’ aithghearr.
Tha an sliseag feòil ùr air a dhèanamh de 304 stàilinn gun staoin agus plastaig ìre bìdh, a choinnicheas ri riatanasan HACCP. Is e sliseag ioma-fhilleadh aon-ùine a th’ ann, is e an tè as taine 2.5mm, agus faodar an tighead atharrachadh. Tha e freagarrach airson muiceann, feòil-mart, uan, tairgse muicean, bolg muicean, cearc, broilleach cearc, broilleach lachan agus toraidhean eile a ghearradh.
Gu h-iomlan, faodaidh slisnearan feòil ùr luach nas àirde a thoirt do thoraidhean feòla, gan dèanamh a ’coimhead nas bòidhche, nas tarraingiche agus nas fhasa ullachadh. Chan e a-mhàin gu bheil seo a’ brosnachadh leasachadh margaidh bìdh deiseil ri ithe, ach cuideachd a’ brosnachadh ùr-ghnàthachadh leantainneach ann an gnìomhachas na feòla. Anns an àm ri teachd, faodaidh sinn cuideachd a bhith an dùil gum bi barrachd bìdh air a thaisbeanadh agus air a chuir an sàs nas fheàrr tro dhòighean teicneòlach.
Ùine puist: Sultain-08-2023